14.12.2020

Уважаемые жители!


С 14 декабря 2020 года возобновлена работа пункта приема платежей по адресу:
г. Рязань, ул. Маяковского, д. 111

Время работы:


Понедельник-пятница - с 0900 до 1830
Суббота, воскресенье - выходной.

 

Обращаем Ваше внимание, что прием специалиста МП "КВЦ" временно не осуществляется. Необходимые справки можно получить у кассира.

Торт «Сметанник» – без духовки, без выпечки (по вкусу настолько нежный, что просто тает во рту)

торт сметанник без выпечки рецепт с фотоЕсли хотите приготовить вкусный десерт к чаю и при этом не возиться с приготовлением теста, выпечкой коржей, обратите внимание на этот рецепт. Основа для торта делается за пару минут из готового шоколадного печенья. А крем на основе обычной сметаны. Получается очень нежно и вкусно. Перед началом готовки обязательно достаньте сливочное масло из холодильника заранее, оно должно быть комнатной температуры.

Ингредиенты:

Для основы:

  • песочное шоколадное печенье – 300 г
  • сливочное масло – 120 г
  • молоко – 1-2 ст.л.

Для сметанного крема:

  • сметана 20% жирности – 400 г
  • яйца куриные – 2 шт.
  • сахар – 150 г
  • сливочное масло – 100 г
  • мука – 50 г
  • ванильный сахар – 2 ч.л.

ингредиенты

Рецепт приготовления торта Сметанник без выпечки:

Начнем с приготовления крема. В небольшую кастрюльку насыпаем муку и сахар, перемешиваем.

мука и сахар

Добавляем яйца.

яйца

Хорошо размешиваем венчиком до однородности.

взбить

Теперь кладем сметану, снова перемешиваем.

сметана

Ставим кастрюлю на небольшой огонь, постоянно помешиваем. Когда масса начнет густеть, огонь делаем минимальным, продолжаем мешать. Когда крем закипит, провариваем при слабом кипении 1-2 минуты, не прекращая мешать венчиком. Затем снимаем с плиты.

нагреть

Консистенция крема на этом этапе напоминает пудинг. Чтобы быстрее остудить крем, можно поставить кастрюльку в емкость с ледяной водой и помешивать.

крем

Когда крем остынет до комнатной температуры, накрываем его пищевой пленкой и оставляем на столе.

накрыть

Теперь можно сделать основу для торта. Печенье складываем в чашу блендера.

печенье

И измельчаем в крошку.

крошка

Добавляем к песочной крошке 120 г растопленного сливочного масла. Перемешиваем, смотрим на консистенцию крошки, собирая её ладонью в комок. Она должна собираться и держать форму, но легко рассыпаться.

масло

Если форма не держится, то добавляем ложку молока, перемешиваем и снова проверяем. Возможно, придется добавить ещё одну ложку.

молоко

Далее откладываем 1/3 крошки в отдельную миску, она понадобится позже для обсыпки торта. А остальную крошку насыпаем в разъемную форму (либо ставим только кольцо на тарелку). Ложкой утрамбовываем основу, формируя бортики. Дно можно утрамбовать стаканом. Пока отправляем основу в холодильник.

основа

Возвращаемся к крему. В миску кладем 100 г сливочного масла комнатной температуры, добавляем ванильный сахар.

масло

Взбиваем миксером на высоких оборотах примерно 2-3 минуты, пока масса не посветлеет и не станет воздушной.

взбить

Теперь немного взбиваем миксером до воздушности заварной крем, который приготовили ранее. К этому моменту он тоже должен быть комнатной температуры.

взбить крем

Теперь добавляем заварной сметанный крем к взбитому маслу и перемешиваем миксером. Делать это будем в 2 подхода, т.е. сначала добавляем половину сметанного крема, взбиваем, кладем вторую половину и снова взбиваем.

соединить

Готовый крем перекладываем на шоколадную основу.

крем

Разравниваем его ложкой.

разравнять

Сверху присыпаем торт отложенной шоколадной крошкой. Удобнее сначала обсыпать края и слегка придавить крошку лопаткой к крему, а потом уже засыпать центр.

крошка

Накрываем форму пленкой и отправляем торт в холодильник, чтобы крем стабилизировался. Минимум – 5-6 часов, лучше – на ночь. Затем освобождаем от формы.

торт сметанник без выпечки

Готово!

торт сметанник рецепт с фото

16.11.2020

 

Уважаемые жители!

 

16 ноября 2020 года в г. Рыбное Рязанской области открылся пункт приема платежей МП "КВЦ" по адресу: ул. Советская, д.2Б.

В пункте можно произвести оплату за жилищно - коммунальные услуги, услуги газоснабжения, услуги электросвязи Рязанской области.

 

Время работы:

Понедельник - пятница: 830 до 1615

Обед: 1300 до 1400

Суббота, воскресенье: выходной.

 

06.11.2020

Уважаемые граждане города!


В связи с неблагоприятной обстановкой и необходимостью продолжения принятия мер по предотвращению распространения коронавирусной инфекции в соответствии с Распоряжением Губернатора Рязанской области от 17 марта 2020г. № 70-рг «О введении на территории Рязанской области режима повышенной готовности» и письмом Роспотребнадзора от 10 марта 2020 г. № 02/3853-2020-27 «О мерах по профилактике новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» доводим до вашего сведения, что справочная служба по адресу: г. Рязань, ул. Станкозаводская,д.27, с 9 ноября 2020г. временно приостанавливает приём граждан.
Получить справки об оплате за жилищно-коммунальные услуги Вы можете в кассах МП «КВЦ», при наличии паспорта с пропиской по требуемому адресу или документа, подтверждающего право на пользование жилым помещением.

20.10.2020

Уважаемые жители!

 

В связи с необходимостью продолжения принятия мер по предотвращению распространения коронавирусной инфекции в соответствии с Распоряжением Губернатора Рязанской области от 17 марта 2020 г. №70-рг "О введении на территории Рязанской области режима повышенной готовности" и письмом Роспотребнадзора от 10 марта 2020 г. №02/3853 - 2020-27 "О мерах по профилактике новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" прием граждан по личным вопросам директором МП "КВЦ" временно приостановлен (предварительно до 31.12.2020г.). Прием обращений осуществляется посредством электронной почты Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .

28.09.2020

Уважаемые жители!

 

1 октября 2020 года в р.п. Сапожок Рязанской области открывается пункт приема платежей МП "КВЦ" по адресу: ул. Пушкарская, д.2.

В пункте можно произвести оплату за жилищно -коммунальные услуги, услуги газоснабжения, услуги электросвязи Рязанской области.

 

Время работы:

 

Понедельник - пятница: 800 до 1530

Обед: 1200 до 1300

Суббота, воскресенье: выходной.

Новости

15.07.2021

Изменение режима работы ППП по адресу: ул. Октябрьский городок, д.36а.

Подробнее...

13.07.2021

Переезд пункта приема платежей с ул. Интернациональная, д.22а на ул. Интернациональная, д. 24, корп. 1.

Подробнее...

25.06.2021

Режим работы мобильных пунктов приема платежей МП "КВЦ" в ИЮЛЕ 2021г.

Подробнее...

28.05.2021

Режим работы мобильных пунктов приема платежей МП "КВЦ" в ИЮНЕ 2021 года.

Подробнее...

14.05.2021

Приостановление приема граждан специалистом МП "КВЦ" по адресу: г. Рязань, ул. Станкозаводская, д. 27.

Подробнее...
Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на их использование. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности
Согласен